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Alimenti a rischio
Regolamento UE 1196/2011
Prodotti che provocano allergie o intolleranze
- Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo avena, farro, kamut)
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi)
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti
- Lupini e prodotti a base di lupini
- Molluschi e prodotti a base di molluschi
* Prodotti sopraelencati.
Unsafe Food
Regulation UE 1196/2011
Products that cause allergies or intolerances
- Cereals containing gluten (wheat, rye, barley, vein, farra, kamut)
- Crustaceans and crustacean products
- Eggs and egg products
- Fish and fish products
- Peanuts and peanut products
- Soybeans and soy products
- Milk and milk products (including lactose)
- Shell fruit (almonds, hazelnuts, nuts, pistachios)
- Celery and celery products
- Mustard and mustard products
- Sesame seeds and sesame products
- Sulfur dioxide and sulphites
- Lupins and lupin products
- Molluscs and mollusc products
*Products listed above
Aliments à risque
Règlement UE 1196/2011
Produits provoquant des allergies ou des intolérances
- Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut)
- Coquillages et produits à base de crustacés
- Oeufs et ovoproduits
- Poissons et produits de la pêche
- Arachides et produits à base d'arachides
- Soja et produits à base de soja
- Lait et produits à base de lait (y compris le lactose)
- Noix (amandes, noisettes, noix, pistaches)
- Céleri et produits à base de céleri
- Moutarde et produits à base de moutarde
- Graines de sésame et produits à base de sésame
- Anhydride sulfureux et sulfites
- Lupins et produits à base de lupin
- Coquillages et produits à base de crustacés
*Produits listés ci-dessus
Antipasti
Seafood Starters / Entrées de la Mer
Insalata di Polpo (con polpi bolliti, aceto, limone, aglio e prezzemolo) *
Octopus Salad (with boiled octpus, vinegar, lemon, garlic and parsley)
Salade de Poulpes (avec pieuvre bouillie, vinaigre, citron, ail et persil)
€ 13,00
Gamberetti (con olio e limone) *
Boiled Shrimps (with oil and lemon)
Crevettes (avec huile et citron)
€ 12,00
Spada (affumicato)
Smoked Swordfish
Espadon Fumé
€ 12,00
Antipasti Misti (3) (con, per esempio, insalata di polpo, gamberetti bolliti, prosciutto di tonno, burrida, ecc)
Mixed Seafood Appetisers (with, for example, Octopus Salad, Boiled Shrimps, Tuna Ham, Burrida, ecc)
Entrées Variées (avec, par exemple, Salade de Poulpes, Crevettes, Jambon de Thon, Burrida, ecc)
€ 22,00
Tonno (Affumicato o ad Insalata o Affettato Finemente) (all'etto)
Smoked or Salad or Thinly Sliced Tuna (at 100 g.)
Thon (fumé ou en salade ou finement tranché) (pour 100 g.)
€ 12,00
Burrida (ali di razza con aceto, olio, limone e sale) *
Ray (a kind of fish) with vinegar, oil, lemon, salt
Aile de Raie avec vinaigre, huile, citron et sel
€ 12,00
Prosciutto di Tonno (prodotto artigianale)
Tuna Ham (handmade product)
Jambon de Thon (produit fait main)
€ 14,00
* IL PRODOTTO Può ESSERE CONGELATO
The product can be frozen.
Le produit peut être congelé.
Primi Piatti
Entreés - Pasta / Premiers Plats
Spaghetti ai Ricci *
Spaghetti with Sea Urchins
Spaghetti aux Oursins
€ 15,00
Spaghetti alle Vongole
Spaghetti with Clams
Spaghetti aux Palourdes
€ 15,00
Spaghetti allo Scoglio (con salsa di pomodoro, calamari, seppie, crostacei, vongole, cozze)
Spaghetti allo Scoglio (with tomato sauce, squids, cuttle-fish, crustaceans, clams, mussels)
Spaghetti aux Fruits de Mer (avec sauce tomate, calmars, seiches, crustacés, palourdes, moules)
€ 14,00
Fregola alle Vongole (minimo 4 porzioni)
Fregola (type of Sardinian pasta) with Clams (at least 4 portions)
Fregola (type de pâtes Sardes) aux Palourdes (pour un minimum de 4 portions)
€ 16,00
Pasta al Tonno (minimo 4 porzioni) *
Pasta with Tuna (at least 4 portions)
Pâtes au Thon (pour un minimum de 4 portions)
€ 15,00
Pasta alla Bottarga (uova di tonno o muggine salate ed essiccate secondo i metodi tradizionali)
Bottarga Mullet or Tuna Eggs, salted and dried with traditional method
Bottarga Œufs de mulet ou de thon, salés et séechés selon les méthodes traditionelles
€ 14,00
* IL PRODOTTO Può ESSERE CONGELATO
The product can be frozen.
Le produit peut être congelé.
Secondi Piatti
Entreés - Fish Plates / Seconds Plats à base de Poissons
Calamari Fritti o Arrosto *
Fried or Roasted Squid
Calamars Frits ou Grillées
€ 15,00
Gamberoni Arrosto *
Roasted King Prawns
Gambas Grillées
€ 22,00
Seppie con Carciofi *
Cuttle-fish with Artichokes
Seiche aux Artichauts
€ 17,00
Zuppa di Pesce (all'etto - su ordinazione)
Fish in tomato sauce (at 100 g. - made to order)
Soupe de Poissons (pour 100 g. - sur commande)
€ 5,50
Spigola di mare Arrosto (all'etto) *
Roasted Sea Bass (at 100 g.)
Bar de Mer Grillée (pour 100 g.)
€ 5,00
Tonno / Spada Arrosto (all'etto) *
Roasted Tuna / Swordfish (at 100 g.)
Thon / Espadon Grillée (pour 100 g.)
€ 5,00
Orate di Mare (all'etto) *
Sea Bream (Gilthead Sea Bream) (at 100 g.)
Daurade de Mer (pour 100 g.)
€ 5,00
Aragosta locale (all'etto - su ordinazione)
Local Lobster (at 100 g. - made to order)
Langouste local (pour 100 g. - sur commande)
€ 12,00
* IL PRODOTTO Può ESSERE CONGELATO
The product can be frozen.
Le produit peut être congelé.
Contorni
Side Dish / Légumes
Pomodori
Tomatoes
Tomates Salade
€ 3,00
Insalata Mista
Mixed Salad
Salade Composée
€ 6,00
Dolci
Dessert
Sebadas *
Traditional Sardinian Dessert made with semolina, Pecorino cheese and honey (or sugar) as a condiment
Dessert traditionnel sarde à base de semoule, De fromage Pecorino, de miel (ou sucre) comme condiment
€ 5,00
Crema caffè
Coffee Cream
Créme au cafè
€ 2,50
Sorbetto
Sorbet
Sorbet
€ 2,50
* IL PRODOTTO Può ESSERE CONGELATO
The product can be frozen.
Le produit peut être congelé.
Vini e Bibite
Wines and Drinks / Vins et Boissons
Acqua (0,50 lt.)
Water
Eau
€ 1,00
Acqua (1 lt.)
Water
Eau
€ 1,50
Vino della casa
House Wine
Vin de la maison
€ 8,00
Karmis Cantina Vitivinicola Contini I.G.T. Tharros
Typical sardinian white wine
Vin blanc sarde typique
€ 18,00
Mancini Frizzante
Cantina delle Vigne - Piero Mancini Uva Bianca di Gallura
Sparkling white wine
Vin blanc pétillant
€ 14,00
I Piani Cantina Sella&Mosca IGT Isola dei Nuraghi
Typical sardinian white wine
Vin blanc sarde typique
€ 12,00
Perdera Cantina Argiolas Monica di Sardegna DOC
Typical sardinian red wine
Vin rouge sarde typique
€ 16,00
Birra
Beer
Bière
€ 2,50
Liquori
Liquor
Liqueur (Alcool)
€ 2,50
Whisky
Whiskey
Whisky
€ 4,00
Caffè
Coffee
Café